兄弟ゲンカで「おまえのかあちゃんでべそ！」は基本。
2007年11月7日コメント (4)http://diarynote.jp/d/56539/20071106.html
のタイトルに反応してみた。
兄弟ゲンカで「おまえのかあちゃんでべそ！」なんてあたりまえだろ。
それこそ何回言ったかわからないくらい言ったぞ。
でも兄姉自分の中で一番ヘソが浅い（デベソじゃないけど）のは自分なんで、
「デベソはあんたやん！」
と言い返されてよく泣いた。
まーそんなもん。
ちなみに自分は小学校の頃、親から
「あんたってほんま、血統書つきのアホやな！！」
っていわれたことがある。
この親にしてこの子有り。
誰の血統なのかと小一時間・・・
のタイトルに反応してみた。
兄弟ゲンカで「おまえのかあちゃんでべそ！」なんてあたりまえだろ。
それこそ何回言ったかわからないくらい言ったぞ。
でも兄姉自分の中で一番ヘソが浅い（デベソじゃないけど）のは自分なんで、
「デベソはあんたやん！」
と言い返されてよく泣いた。
まーそんなもん。
ちなみに自分は小学校の頃、親から
「あんたってほんま、血統書つきのアホやな！！」
っていわれたことがある。
この親にしてこの子有り。
誰の血統なのかと小一時間・・・
ちなみに現在使用中のものはCASIO PRT-4000。
必要な機能。
・腕時計であること
・本体のシェルはチタニウム製であること。（シェル部分に樹脂が使用されているものは不可）
・可能であればバンドもチタニウム製であること。
・コンパスがついていること。
・可能なら電池交換が不要であること。
TIMEX Expedition E-Compass: Titanium
SUUNTO(スント) OBSERVER TT(オブザーバー TT) SS004746300
必要な機能。
・腕時計であること
・本体のシェルはチタニウム製であること。（シェル部分に樹脂が使用されているものは不可）
・可能であればバンドもチタニウム製であること。
・コンパスがついていること。
・可能なら電池交換が不要であること。
TIMEX Expedition E-Compass: Titanium
SUUNTO(スント) OBSERVER TT(オブザーバー TT) SS004746300
純地粉 手打ちうどん 林製麺所
2007年9月25日 グルメ コメント (2)大泉から荒川までちょっと遊びに行ってみた。
大泉学園からまっすぐ北上し、朝霞の駐屯地からひたすら北上。
ちょうど秋ヶ瀬橋あたりにでたんだと思う。
・・・なんもねぇwww
で、その帰り根岸台という土地をとおったところ林製麺所というお店発見。
所詮製麺所、ウマいうどんが食えるわけじゃないし・・・と割り切ってスルーしようとするとちらほらと人が並んでいる。
ちかくまでよってみると、並んでいる常連と思しきおばちゃんたちが「私4kg」「私1.5kg」と半端でない量をどかどかと買っている。
「美味しいの？］「えぇ、おいしいわよ」
さすがに自分も気になって手打ち生うどん(地粉)500gを買ってみた。
帰って開けてみると地粉独特のあめ色の麺。
手打ちうどん・・・というよりは田舎うどんの香り漂う不ぞろいな太さ、強い香り、あーコリャ美味いだろう。
結論・・・・ウマ（はあと
また買いに来よう。
ちなみに林製麺所本店から200メートルほど南下したところにある歩道はちょっとした見もの。幅が30cmもありませんw
大泉学園からまっすぐ北上し、朝霞の駐屯地からひたすら北上。
ちょうど秋ヶ瀬橋あたりにでたんだと思う。
・・・なんもねぇwww
で、その帰り根岸台という土地をとおったところ林製麺所というお店発見。
所詮製麺所、ウマいうどんが食えるわけじゃないし・・・と割り切ってスルーしようとするとちらほらと人が並んでいる。
ちかくまでよってみると、並んでいる常連と思しきおばちゃんたちが「私4kg」「私1.5kg」と半端でない量をどかどかと買っている。
「美味しいの？］「えぇ、おいしいわよ」
さすがに自分も気になって手打ち生うどん(地粉)500gを買ってみた。
帰って開けてみると地粉独特のあめ色の麺。
手打ちうどん・・・というよりは田舎うどんの香り漂う不ぞろいな太さ、強い香り、あーコリャ美味いだろう。
結論・・・・ウマ（はあと
また買いに来よう。
林製麺所
本店：埼玉県朝霞市根岸台2-12-13
048-465-2341
支店：埼玉県朝霞市膝折町1-44（マルコシショッピングセンター内）
048-464-1358
ちなみに林製麺所本店から200メートルほど南下したところにある歩道はちょっとした見もの。幅が30cmもありませんw
六曜という暦注がある。
「大安」や「仏滅」という日の吉凶を占うあれだ。
日本人は占い好きといわれるが、この六耀は日本で最も影響力の強い占いの一つではなかろうか。
とくに人生の節目となる慶弔行事の時は殆どの人がこれにならう。
朝のTV占いや○○占いで一喜一憂する人も冠婚葬祭の時だけはなぜかこれにならう。
従うことが日本のマナーとして完全に根付いている。
「大安は全てがうまくいくからこの日がいい。」
「友引に葬式をすると故人に連れて行かれるからダメ。他の日にしよう」
「仏滅はダメだ、縁起が悪い。」
などと真顔で言う。
だがしかしその根拠は？
この六曜という暦、あなたは信じてるか？と聞けば殆どの人はこう応える。
「いや、私はこんなの信じてないよ。でも・・・」
そのあとにこう続く。
「みんなそうしているから」
「だってカレンダーにかいてあるから」
「そうしておけっておばあちゃんが言うから」
「だって仏教なんでしょ？」（←ちがいます。*2）
それが何かわからなくても気味が悪いことはとりあえず忌んでおく。
その行為は周りに気遣っているだけで自分の意志ではないとすることで責任を曖昧にする。(*3)
じゃあ自分はどうなのか。
もちろん信じるに値しないと思っている。
が、年寄りが気にする。
特に慶弔行事は昔からの迷信の中で生きてきた年寄りがあれやこれやと口を出したがる。
うっかり心配させて「又そんな日を。なんでそんな縁起の悪い」と、難を
つけられてしまうとそれが言霊(*5)となって負の作用を引き起こす。
さらに悪いことに事あるごとにそれを持ち出して事態を悪くする。
故に配慮せざるを得ない。
・・・・ああ、鬱陶しい！
こんなもんで自分の自由度を下げられるなんて！！
「大安」や「仏滅」という日の吉凶を占うあれだ。
日本人は占い好きといわれるが、この六耀は日本で最も影響力の強い占いの一つではなかろうか。
とくに人生の節目となる慶弔行事の時は殆どの人がこれにならう。
朝のTV占いや○○占いで一喜一憂する人も冠婚葬祭の時だけはなぜかこれにならう。
従うことが日本のマナーとして完全に根付いている。
「大安は全てがうまくいくからこの日がいい。」
「友引に葬式をすると故人に連れて行かれるからダメ。他の日にしよう」
「仏滅はダメだ、縁起が悪い。」
などと真顔で言う。
だがしかしその根拠は？
この六曜という暦、あなたは信じてるか？と聞けば殆どの人はこう応える。
「いや、私はこんなの信じてないよ。でも・・・」
そのあとにこう続く。
「みんなそうしているから」
「だってカレンダーにかいてあるから」
「そうしておけっておばあちゃんが言うから」
「だって仏教なんでしょ？」（←ちがいます。*2）
それが何かわからなくても気味が悪いことはとりあえず忌んでおく。
その行為は周りに気遣っているだけで自分の意志ではないとすることで責任を曖昧にする。(*3)
じゃあ自分はどうなのか。
もちろん信じるに値しないと思っている。
が、年寄りが気にする。
特に慶弔行事は昔からの迷信の中で生きてきた年寄りがあれやこれやと口を出したがる。
うっかり心配させて「又そんな日を。なんでそんな縁起の悪い」と、難を
つけられてしまうとそれが言霊(*5)となって負の作用を引き起こす。
さらに悪いことに事あるごとにそれを持ち出して事態を悪くする。
故に配慮せざるを得ない。
・・・・ああ、鬱陶しい！
こんなもんで自分の自由度を下げられるなんて！！
*1：「占いは宗教じゃないから」らしい。
*2：旧暦だと2月が必ず友引で始まることや、釈迦の入滅とされる2/15が旧暦で必ず仏滅に当たることから仏教との関連を連想する人が多いという。
しかしこれはたまたまで「仏滅」という字はもともと「物滅」であったし
そもそも仏教では占いを禁じている。
ゆえに仏教側の正式な立場としては「仏教とは関係ございません」なのだそうだ。
じゃあ仏教じゃなければなんなのかというと実はよくわかっていないらしい。
つまり意味も発祥も良くわかっていないものが日本では根付いているのである。
*3：大祓という祝詞（のりと）を思い出してしまった。
読んだ事がある人は多くないかもしれないが、簡単に言うと「人が起こした罪を沢山の神様がこねくり回して最後はどこかに失ってチャラにしてね♪、という内容。
*5：言霊といえば宗教臭いが要するに言葉にすることによる暗示である。
縁起が悪いからそうなるのではなくその言葉が縁起を悪くさせているだけなのだ。
集団のなかでうっかり息の合わない言葉を吐く者がいればその者の意識が全体の結果を悪い方向に引きずる。
ゆえに負の言霊を吐かせないために「自分が信じていなくとも配慮」するのが日本の慶弔のしきたりの基本なのだ。
TYOという会社に。
2007年9月13日「美しい国日本」終了のお知らせ。
2007年9月12日コメント (2) 日頃は、安部内閣に多大なるをご支持を賜りまして誠にありがとうございます。安部内閣につきましては、国民の皆様にご満足いただける「美しい国日本」を目指して、平成18年9月より活動してまいりましたが、平成19年9月をもちまして安部内閣は終了させていただくことになりました。これまで安部内閣をご支持いただきましたことを深く感謝致しますとともに、安部内閣終了により国民の皆様にご迷惑をおかけ致しますことを深くお詫び申し上げます。何卒ご理解とご協力を賜りますよう、お願い申し上げます。
・・・やっぱり空気読めてないなぁ。
ほんの数日前に「職を賭す」と言ったばかりでしょうに。
・・・やっぱり空気読めてないなぁ。
ほんの数日前に「職を賭す」と言ったばかりでしょうに。
イグニス大泉 9/24 うら★かがり火杯(2CHD) 大会 の お知らせ
2007年9月11日 紅葉杯 コメント (2)1.反省中。
気がたってたってこともあるけれど、おもわず大人気なく煮えてしまい、
場所を選ばずぶちまけてしまった。反省。
2.トランスフォーマー（★★★★★）
ガション、ガション、ガション！！！ガツン、ガツン！！
ガイン！グワン！！バババババババババ！！
ドーン！ドカーン！！ガラガラガラ・・・。
細かいことはナシで面白かったです。
3.ヱヴァンゲリヲン：序（★★☆☆☆）
せっかく連れて行ってもらったのにガッカリ。
内面表現のお粗末さ、特殊イフェクトへ傾倒してるわりに雑で古臭い
リメイク、ぺらぺらの画面、無駄なシーン、媚だらけのガジェット、
ファンをあてにした甘えた作り・・そんなのばかり目に付いてしまう。
原作知らなかったらムラ・ムダの多い古臭い作品に見えると思います。
知ってる人は差分だけでも楽しんでください。
ヤシマ作戦は大迫力です。
気がたってたってこともあるけれど、おもわず大人気なく煮えてしまい、
場所を選ばずぶちまけてしまった。反省。
2.トランスフォーマー（★★★★★）
ガション、ガション、ガション！！！ガツン、ガツン！！
ガイン！グワン！！バババババババババ！！
ドーン！ドカーン！！ガラガラガラ・・・。
細かいことはナシで面白かったです。
3.ヱヴァンゲリヲン：序（★★☆☆☆）
せっかく連れて行ってもらったのにガッカリ。
内面表現のお粗末さ、特殊イフェクトへ傾倒してるわりに雑で古臭い
リメイク、ぺらぺらの画面、無駄なシーン、媚だらけのガジェット、
ファンをあてにした甘えた作り・・そんなのばかり目に付いてしまう。
〜の成分分析：
〜の40％は作り手の自慰で出来ています。
〜の20％は業界への都合で出来ています。
〜の15％はスポンサーへの媚で出来ています。
〜の15％は信者で出来ています。
〜の10％は宇多田ヒカルで出来ています。
原作知らなかったらムラ・ムダの多い古臭い作品に見えると思います。
知ってる人は差分だけでも楽しんでください。
ヤシマ作戦は大迫力です。
警察官。
2007年9月7日 昨年にうちの会社を退職した後輩が久々に顔を見せた。
警察官になるんだといって会社を辞め、その後警察官になるための勉強を
していたのだが、ついに警視庁の採用をもぎ取ってきた。
おめでとう。
警察官になるんだといって会社を辞め、その後警察官になるための勉強を
していたのだが、ついに警視庁の採用をもぎ取ってきた。
おめでとう。
海外って何ですか？(ここ数週間の復習)
2007年9月4日 結婚 ここ数週間の間毎週のようにあれやこれやと揉め、調べていくうち
いろんな事がわかってきた。
おかげで徐々に感情で話をするような問題点は少なくなってきていて、
それなりに前進しているな、という実感は沸いてきている。
が、一方しらなくても良いようなことを知ってしまったおかげで
次に解決しなければいけない問題点のハードルが高くなっていたり、
また解決の手段が狭くなってきているのは気のせいではないと思ってる。
またこのような話に詳しくなってみたところでこの知識が役に立つのは
一生で一回きり！である。
そもそもこんなことに悩まない人が山のようにいることを考えると、
一体自分たちってどうよ、って気分になってきてしまう。
====================================
海外挙式って何ですか？(ここ数週間の復習)
※注意
ここに記載されている内容については私がブライダル会社から聞いたり
雑誌やサイトで独自に調べた内容を個人的な問題解決のためにまとめた
ものでその表現や内容の正確性について全く保証できません。
また以下に記述された内容を鵜呑みにすることによって生じたいかなる損害に
ついても当方は責任を負いません。
なお自分はキリスト教信者ではないので多分に色眼鏡が入った解釈であることを
ご承知ください。ちなみにカトリックの婚姻については自分たちに
縁がないので扱いません。
■1.西洋文化圏での婚姻
西洋文化圏では挙式のスタイルが概ね決まっている。
それはどの国でも概ね次のスタイルしかない。
A.キリスト教方式
B.無宗教(民事)方式
婚姻は法律で決められた、婚姻証明可能なライセンスをもつ立会人
（牧師や議員など）の立会いの元、各々法律や宗教で決められた手順に
基づき婚姻が行なわれる。
また幾つかの国では戸籍という制度がなく、婚姻の証明として婚姻の際
「婚姻証明書」が発行され、これをもって「婚姻が成立した」ことになる
場合もある。
リーガル挙式と呼ばれるものは挙式を該当国の法律のもとで婚姻を行ない
「婚姻証明書」を取得する場合をいう。
この場合日本に戻ってきたのち、外国で婚姻した証明として婚姻証明書を
該当の役場に提出することで日本の法律における婚姻が成立する。
（ちなみに外国での婚姻証明書を役所に提出するとそれは婚姻届と同様の
扱いになり返却されないが、戸籍上は外国の法律に基づき婚姻
したことが記載される。）
これ以外に、日本人などが外国の教会で挙げるお飾りの挙式スタイル
として
C.ブレッシング
という挙式スタイルがよく行なわれる。
これは正式には結婚式ではないが商業的によく行なわれているので下記で扱う。
■2.おおざっぱな成り立ち。
キリスト教の文化圏では中世まで婚姻は宗教的儀礼と考えられ教会が
仕切っていた。このため、昔はキリスト教圏で非クリスチャンはそもそも
結婚することが不可能であった（らしい）。
しかし17世紀イギリスで民事での結婚を法制化して以降、キリスト教圏でも
B.無宗教方式の婚姻が法律のもとで行なうことができるようになった。
また、ヨーロッパでもフランス革命を境に民事婚が広まるようになり、
現在では大きく上記のいずれかのスタイルによる婚姻が行なわれている。
※参考：下記サイトも参照。
ttp://town1.jp/dousuru/kankon/seiyou/seiyou1.htm
■3.日本での婚姻。
日本で婚姻が法律の元で管理されるようになったのは近代日本が成立
してからである。日本での婚姻はもともと寺や地主が(おおざっぱに)管理
しており、しかも「どこそこの誰々が誰々と結婚した」という情報は
それぞれの村で筒抜けであったこともあるせいか、婚姻制度が近代化
されたときも外国の民事婚を元にしたゆるい法整備がなされ、ライセンス
をもつ立会人の立会い云々はなくとも、婚姻届を近所の役場に届ければOK、
という形で法が整備された。
■4.挙式の内容について。
4-A.キリスト教方式の挙式（リーガル挙式）
キリスト教の挙式は宗教的にその手順が決まっており、立会人である牧師と
2人以上の証人のもと、多少の差異はあるもののおよそ次の手順で行なわれる。
1.牧師による説教
2.婚姻の誓い
3.指輪の交換
4.ベールを上げてキス
5.結婚の宣言
この手順の詳細は宗派によっても若干の差異があるようだが、
インターネットで調べれば実例がいくらでも出てくるので割愛する。
婚姻証明書へのサインという部分は法律上の手続きで、宗教的にはどうでも
良いところ(つまり神と互いへの誓いこそが重要)なので一通りの儀式が
終了した退場直前に行なわれることが多いようだ。
※聞くところではキリスト教方式のなかで行なわれるいくつかの
儀式手順は法で保護されており、キリスト教式以外の婚姻では上記の
手順を行なうことはできないらしい。
実際海外挙式のビデオを見る限りそれを証明するような感じではあるが、
その根拠がどこにあるのかは調査中。
4-B.無宗教(民事)方式による挙式（リーガル挙式）
民事による婚姻は婚姻証明のライセンスをもった立会人のもと、
（市役所やホテルなどで）立会人へ宣誓と婚姻証明書へのサインを
以って成立する。
基本的に多くの国では前記の理由にからキリスト教で行なわれる
一連の手順はキリスト教のために法のもと保護されておりキリスト教式の
婚姻以外では行なうことができない。
よって宣誓も「私〜は、この者〜を[妻/夫]とします。」と立会人に向かって
宣誓するだけで宗教色は一切ない。
このため、民事方式の婚姻は基本的に非常に味気ないものである。
4-Cブレッシング
ブレッシングはぶっちゃけていえば、あらかじめ結婚している夫婦が
キリスト教の挙式の雰囲気を味わうために高い金を出して教会に説法を
聞きに行くというものである。
一般的な雑誌や婚姻を扱うサイトでの紹介としては「あらかじめ結婚している
夫婦が神の前で祝福される」とあいまいな表現になっている場合が多く、
また式に先立って「結婚を証明する書類」を教会に提出することが必要とされる。
なにやら釈然としない表現がおおいが、自分の理解で次のとおりである。
(1)キリスト教では重婚や婚姻以前の性交渉は罪に相当する。
「結婚証明書」によって挙式を行なっている二人は既に夫婦で
あるということを確認することで牧師にとっては「ただの祝福であって
婚姻の式ではない」という位置付けをはっきりさせることができる。
(2)教会では既に夫婦であるカップルに「正式な手順」にもとづく式を
挙げることができない。「神への宣誓」も「キス」も「正式な手順」の
一部なので「ブレッシング」では「よく似たなにか」しかできないし、
それをすることはしない（してしまうと牧師が神に背く事になる）。
つまり「たまたま教会にきた異教徒のカップルですが、ここにきた記念に
神の祝福を与えましょう」という表現のモノしかできない。
それはすくなくとも自分にとって「(商業的に)挙式に似せた」「説法を
海外で受けてくる」ことにすぎない。
■5.商業的な演出。
A.の場合を除き、B.もC.も内容をそのまま受け取る限り非常に味気
ないものになってしまう。
ゆえに挙式手配会社はそれっぽい雰囲気をカップルに味わって
もらえるようにさまざまな演出で挙式を味付けし、あれやこれやと横から
口出しすることで挙式を商品として成立させている。
つまり多くの顧客である初心者（基本的にこの世界の顧客にベテランはいない）は、
「白いドレス着た花嫁と旦那が式場で誓いたてて、みんなのの前でぶちゅー
ってするんがキリスト教式とちゃうの？うちらそうゆーのがしたいねん。」
という認識なので、そのイメージに合うような演出をするわけである。
5-A.省略。
5-B.民事挙式
市役所なんかで挙げる場合は相手が役人なのであまり時間をかけることは
できないが、ホテルなどでは日本人好みの演出をしてくれる挙式プランが用意
されていることがある。
だが、キリスト教への保護が手厚い国では「キリスト教の正式な手順を
踏むと訴えられる」ことがあるので音楽的な演出であったりすることが多い。
下記のブレッシングに示すものに似た演出がなされることがある。
※牧師さんのコスプレをした司会が聖書ではなく辞書を片手に差し障りのない
説法をすることがあるという話を聞いたがさすがにこれは都市伝説だろう。
5-C.ブレッシングにおける演出
ブレッシングにおける教会の立場は「今、牧師である私がやってるのは
結婚式じゃないからね、あんたらもう夫婦なんでしょ」である。
それらしく見える部分はカップルが挙式手配会社に金を支払って勝手にしている
演出で教会にとってはなんら宗教的意味はない。
実際の挙式のビデオを見たり説明を受けた限りでは、たとえば神への誓いに
見える部分は、単に帰依を促す質問だったり、これからもあんたたらは
がんばりますか？などという（教義上）さしさわりのない質問だったりするが、
外国語でしゃべられても当人達はちんぷんかんぷんなのでこれを司会が翻訳
する際に日本語で差し障りのないよう言い換えた上で「誓いますか」と問いかけ、
それに対し当人は「はい」と答えるわけである。
もちろんキスも牧師の立場では「あんたらもう夫婦なんだからキスは勝手でしょ、
僕知らない！」なので司会が「ではキスをどうぞ」といって目の前の夫婦に
ぶちゅーをさせようと知ったことではない。
その間、牧師さんはニコニコしながら黙ったままだったり横を向いて知らん
振りしてたりするわけである。
服装に関しても、花嫁がベールで顔を隠すこと以外宗教的な意味はないので、
カップルがどんな格好をしてこようと(それ以外が花嫁衣裳だろうと)ベールを
上げた妻(新婦ではない)が神前に立つ分には教会にとって差し障りがない。
ただのコスプレ夫婦扱いでOKというわけだ。
--------------------------
とりあえずここまで。
知れば知るほどうんざりしてきます。
現状日本で挙げる場合のことはほとんど調べてませんが
日本の場合はもっといいかげんな場合が多いようです。
日本の文化では式そのものよりも披露宴が重視される傾向なので式
そのものはもっといいかげんなことが多いようです。
多分日本の結婚式なんて西洋人から見たら中国製品並みのパチモンに
見えるんだろうなぁw
いろんな事がわかってきた。
おかげで徐々に感情で話をするような問題点は少なくなってきていて、
それなりに前進しているな、という実感は沸いてきている。
が、一方しらなくても良いようなことを知ってしまったおかげで
次に解決しなければいけない問題点のハードルが高くなっていたり、
また解決の手段が狭くなってきているのは気のせいではないと思ってる。
またこのような話に詳しくなってみたところでこの知識が役に立つのは
一生で一回きり！である。
そもそもこんなことに悩まない人が山のようにいることを考えると、
一体自分たちってどうよ、って気分になってきてしまう。
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海外挙式って何ですか？(ここ数週間の復習)
※注意
ここに記載されている内容については私がブライダル会社から聞いたり
雑誌やサイトで独自に調べた内容を個人的な問題解決のためにまとめた
ものでその表現や内容の正確性について全く保証できません。
また以下に記述された内容を鵜呑みにすることによって生じたいかなる損害に
ついても当方は責任を負いません。
なお自分はキリスト教信者ではないので多分に色眼鏡が入った解釈であることを
ご承知ください。ちなみにカトリックの婚姻については自分たちに
縁がないので扱いません。
■1.西洋文化圏での婚姻
西洋文化圏では挙式のスタイルが概ね決まっている。
それはどの国でも概ね次のスタイルしかない。
A.キリスト教方式
B.無宗教(民事)方式
婚姻は法律で決められた、婚姻証明可能なライセンスをもつ立会人
（牧師や議員など）の立会いの元、各々法律や宗教で決められた手順に
基づき婚姻が行なわれる。
また幾つかの国では戸籍という制度がなく、婚姻の証明として婚姻の際
「婚姻証明書」が発行され、これをもって「婚姻が成立した」ことになる
場合もある。
リーガル挙式と呼ばれるものは挙式を該当国の法律のもとで婚姻を行ない
「婚姻証明書」を取得する場合をいう。
この場合日本に戻ってきたのち、外国で婚姻した証明として婚姻証明書を
該当の役場に提出することで日本の法律における婚姻が成立する。
（ちなみに外国での婚姻証明書を役所に提出するとそれは婚姻届と同様の
扱いになり返却されないが、戸籍上は外国の法律に基づき婚姻
したことが記載される。）
これ以外に、日本人などが外国の教会で挙げるお飾りの挙式スタイル
として
C.ブレッシング
という挙式スタイルがよく行なわれる。
これは正式には結婚式ではないが商業的によく行なわれているので下記で扱う。
■2.おおざっぱな成り立ち。
キリスト教の文化圏では中世まで婚姻は宗教的儀礼と考えられ教会が
仕切っていた。このため、昔はキリスト教圏で非クリスチャンはそもそも
結婚することが不可能であった（らしい）。
しかし17世紀イギリスで民事での結婚を法制化して以降、キリスト教圏でも
B.無宗教方式の婚姻が法律のもとで行なうことができるようになった。
また、ヨーロッパでもフランス革命を境に民事婚が広まるようになり、
現在では大きく上記のいずれかのスタイルによる婚姻が行なわれている。
※参考：下記サイトも参照。
ttp://town1.jp/dousuru/kankon/seiyou/seiyou1.htm
■3.日本での婚姻。
日本で婚姻が法律の元で管理されるようになったのは近代日本が成立
してからである。日本での婚姻はもともと寺や地主が(おおざっぱに)管理
しており、しかも「どこそこの誰々が誰々と結婚した」という情報は
それぞれの村で筒抜けであったこともあるせいか、婚姻制度が近代化
されたときも外国の民事婚を元にしたゆるい法整備がなされ、ライセンス
をもつ立会人の立会い云々はなくとも、婚姻届を近所の役場に届ければOK、
という形で法が整備された。
■4.挙式の内容について。
4-A.キリスト教方式の挙式（リーガル挙式）
キリスト教の挙式は宗教的にその手順が決まっており、立会人である牧師と
2人以上の証人のもと、多少の差異はあるもののおよそ次の手順で行なわれる。
1.牧師による説教
2.婚姻の誓い
3.指輪の交換
4.ベールを上げてキス
5.結婚の宣言
この手順の詳細は宗派によっても若干の差異があるようだが、
インターネットで調べれば実例がいくらでも出てくるので割愛する。
婚姻証明書へのサインという部分は法律上の手続きで、宗教的にはどうでも
良いところ(つまり神と互いへの誓いこそが重要)なので一通りの儀式が
終了した退場直前に行なわれることが多いようだ。
※聞くところではキリスト教方式のなかで行なわれるいくつかの
儀式手順は法で保護されており、キリスト教式以外の婚姻では上記の
手順を行なうことはできないらしい。
実際海外挙式のビデオを見る限りそれを証明するような感じではあるが、
その根拠がどこにあるのかは調査中。
4-B.無宗教(民事)方式による挙式（リーガル挙式）
民事による婚姻は婚姻証明のライセンスをもった立会人のもと、
（市役所やホテルなどで）立会人へ宣誓と婚姻証明書へのサインを
以って成立する。
基本的に多くの国では前記の理由にからキリスト教で行なわれる
一連の手順はキリスト教のために法のもと保護されておりキリスト教式の
婚姻以外では行なうことができない。
よって宣誓も「私〜は、この者〜を[妻/夫]とします。」と立会人に向かって
宣誓するだけで宗教色は一切ない。
このため、民事方式の婚姻は基本的に非常に味気ないものである。
4-Cブレッシング
ブレッシングはぶっちゃけていえば、あらかじめ結婚している夫婦が
キリスト教の挙式の雰囲気を味わうために高い金を出して教会に説法を
聞きに行くというものである。
一般的な雑誌や婚姻を扱うサイトでの紹介としては「あらかじめ結婚している
夫婦が神の前で祝福される」とあいまいな表現になっている場合が多く、
また式に先立って「結婚を証明する書類」を教会に提出することが必要とされる。
なにやら釈然としない表現がおおいが、自分の理解で次のとおりである。
(1)キリスト教では重婚や婚姻以前の性交渉は罪に相当する。
「結婚証明書」によって挙式を行なっている二人は既に夫婦で
あるということを確認することで牧師にとっては「ただの祝福であって
婚姻の式ではない」という位置付けをはっきりさせることができる。
(2)教会では既に夫婦であるカップルに「正式な手順」にもとづく式を
挙げることができない。「神への宣誓」も「キス」も「正式な手順」の
一部なので「ブレッシング」では「よく似たなにか」しかできないし、
それをすることはしない（してしまうと牧師が神に背く事になる）。
つまり「たまたま教会にきた異教徒のカップルですが、ここにきた記念に
神の祝福を与えましょう」という表現のモノしかできない。
それはすくなくとも自分にとって「(商業的に)挙式に似せた」「説法を
海外で受けてくる」ことにすぎない。
■5.商業的な演出。
A.の場合を除き、B.もC.も内容をそのまま受け取る限り非常に味気
ないものになってしまう。
ゆえに挙式手配会社はそれっぽい雰囲気をカップルに味わって
もらえるようにさまざまな演出で挙式を味付けし、あれやこれやと横から
口出しすることで挙式を商品として成立させている。
つまり多くの顧客である初心者（基本的にこの世界の顧客にベテランはいない）は、
「白いドレス着た花嫁と旦那が式場で誓いたてて、みんなのの前でぶちゅー
ってするんがキリスト教式とちゃうの？うちらそうゆーのがしたいねん。」
という認識なので、そのイメージに合うような演出をするわけである。
5-A.省略。
5-B.民事挙式
市役所なんかで挙げる場合は相手が役人なのであまり時間をかけることは
できないが、ホテルなどでは日本人好みの演出をしてくれる挙式プランが用意
されていることがある。
だが、キリスト教への保護が手厚い国では「キリスト教の正式な手順を
踏むと訴えられる」ことがあるので音楽的な演出であったりすることが多い。
下記のブレッシングに示すものに似た演出がなされることがある。
※牧師さんのコスプレをした司会が聖書ではなく辞書を片手に差し障りのない
説法をすることがあるという話を聞いたがさすがにこれは都市伝説だろう。
5-C.ブレッシングにおける演出
ブレッシングにおける教会の立場は「今、牧師である私がやってるのは
結婚式じゃないからね、あんたらもう夫婦なんでしょ」である。
それらしく見える部分はカップルが挙式手配会社に金を支払って勝手にしている
演出で教会にとってはなんら宗教的意味はない。
実際の挙式のビデオを見たり説明を受けた限りでは、たとえば神への誓いに
見える部分は、単に帰依を促す質問だったり、これからもあんたたらは
がんばりますか？などという（教義上）さしさわりのない質問だったりするが、
外国語でしゃべられても当人達はちんぷんかんぷんなのでこれを司会が翻訳
する際に日本語で差し障りのないよう言い換えた上で「誓いますか」と問いかけ、
それに対し当人は「はい」と答えるわけである。
もちろんキスも牧師の立場では「あんたらもう夫婦なんだからキスは勝手でしょ、
僕知らない！」なので司会が「ではキスをどうぞ」といって目の前の夫婦に
ぶちゅーをさせようと知ったことではない。
その間、牧師さんはニコニコしながら黙ったままだったり横を向いて知らん
振りしてたりするわけである。
服装に関しても、花嫁がベールで顔を隠すこと以外宗教的な意味はないので、
カップルがどんな格好をしてこようと(それ以外が花嫁衣裳だろうと)ベールを
上げた妻(新婦ではない)が神前に立つ分には教会にとって差し障りがない。
ただのコスプレ夫婦扱いでOKというわけだ。
--------------------------
とりあえずここまで。
知れば知るほどうんざりしてきます。
現状日本で挙げる場合のことはほとんど調べてませんが
日本の場合はもっといいかげんな場合が多いようです。
日本の文化では式そのものよりも披露宴が重視される傾向なので式
そのものはもっといいかげんなことが多いようです。
多分日本の結婚式なんて西洋人から見たら中国製品並みのパチモンに
見えるんだろうなぁw
先週に引き続いて情報収集中。
■憑き物落とし。
イベントの候補として挙げていた場所がある。
St.JというNZLの教会だ。
相方が雑誌で見てその美しいイメージ写真で気に入り、
この数週間「候補その1」になっていたところだ。
8/18 ワタベにて。
M口主任「式場としてはどのようなところをお探しですか？」
うちら「NZLのSt.Jみたいなところで検討してます。」
M口主任「あそこはすばらしいところですよ。
NZLではもっともお勧めしたい式場です。
ステンドグラス、パイプオルガンもあって・・・
こちらのV.C教会とかだとほら、内装もちょっとごちゃごちゃしてて(以下略」
自分はすでに式は男のもんじゃないという位置付けに気づいた時点で、
「信仰の部分で譲りたくない部分さえ除けば」場所はどうでも良くなっていた。
相方が自分のことを理解してくれた上でその場所を気に入ってれくれてれば
ぶっちゃけどこでもいい。
・・・あー。なるほど。こういうのが好みなんだ。
・・・じゃあここはリザーブにしておいて何かあったらここで折り合いをつけよう。
8/31 EVCにて。
うちら「NZLでSt.Jというところの雰囲気を見ておきたいんですが。
写真で一目ぼれだったもので。こちらでも扱ってますよね？」
M浦さん「あー写真綺麗ですよね。
でもあそこ、日本のいろんな会社が使ってますけどそういう写真が
綺麗なところに限って中身ってつまんないものですよ。
それはこういうカタログをみる時のテクニックです。
実際の式のビデオ見てみます？」
うちら「・・・・はい」
M浦さん「この（ガラス張りの近代的な）入り口、おそらくご新婦の
イメージと違いますよね？それからこの内壁とか非常に安っぽいし、
オルガンの音は電子オルガンの音です。
弾いてるのは近所のおばちゃんですから先日見てもらった（プロが
弾いてる）のとはぜんぜん違います。
ステンドグラスはここ数十年の間に結婚式の需要にあわせるために
入れさせたんでしょう。ホンモノのステンドグラスじゃなくて
安っぽい色ガラスですけど。だからほら、ビデオに写ると色が
白く抜けちゃうんです・・・・。
そもそもクライストチャーチってところはO.F.教会のように
教会がまずあってそれにあわせて町が出来たんじゃなく、町が
出来てから町が教会を作ったところで、O.F.みたいに教会が
作ろうとして作ったところじゃないんで教会としての格が・・・。
そんな郊外の片田舎にあるような教会が人気あるのは日本の企業に
買収されてしかも企業にとっても利幅広いところだからですよ、
さっきみたのってすごく安っぽくありませんでした？」
・・・・ごめん、ここはやめよう。
「うん」
自分達の中でファーストリザーブだったところがガラガラと崩れていき、
なにやら固執していた憑き物が落とされた気分。
すっきりした一方でなにやらえらい喪失感。
つまり先週以上に白紙に戻ったってこと。
ホントに式までたどり着けるんだろうか・・・・。
■憑き物落とし。
イベントの候補として挙げていた場所がある。
St.JというNZLの教会だ。
相方が雑誌で見てその美しいイメージ写真で気に入り、
この数週間「候補その1」になっていたところだ。
8/18 ワタベにて。
M口主任「式場としてはどのようなところをお探しですか？」
うちら「NZLのSt.Jみたいなところで検討してます。」
M口主任「あそこはすばらしいところですよ。
NZLではもっともお勧めしたい式場です。
ステンドグラス、パイプオルガンもあって・・・
こちらのV.C教会とかだとほら、内装もちょっとごちゃごちゃしてて(以下略」
自分はすでに式は男のもんじゃないという位置付けに気づいた時点で、
「信仰の部分で譲りたくない部分さえ除けば」場所はどうでも良くなっていた。
相方が自分のことを理解してくれた上でその場所を気に入ってれくれてれば
ぶっちゃけどこでもいい。
・・・あー。なるほど。こういうのが好みなんだ。
・・・じゃあここはリザーブにしておいて何かあったらここで折り合いをつけよう。
8/31 EVCにて。
うちら「NZLでSt.Jというところの雰囲気を見ておきたいんですが。
写真で一目ぼれだったもので。こちらでも扱ってますよね？」
M浦さん「あー写真綺麗ですよね。
でもあそこ、日本のいろんな会社が使ってますけどそういう写真が
綺麗なところに限って中身ってつまんないものですよ。
それはこういうカタログをみる時のテクニックです。
実際の式のビデオ見てみます？」
うちら「・・・・はい」
M浦さん「この（ガラス張りの近代的な）入り口、おそらくご新婦の
イメージと違いますよね？それからこの内壁とか非常に安っぽいし、
オルガンの音は電子オルガンの音です。
弾いてるのは近所のおばちゃんですから先日見てもらった（プロが
弾いてる）のとはぜんぜん違います。
ステンドグラスはここ数十年の間に結婚式の需要にあわせるために
入れさせたんでしょう。ホンモノのステンドグラスじゃなくて
安っぽい色ガラスですけど。だからほら、ビデオに写ると色が
白く抜けちゃうんです・・・・。
そもそもクライストチャーチってところはO.F.教会のように
教会がまずあってそれにあわせて町が出来たんじゃなく、町が
出来てから町が教会を作ったところで、O.F.みたいに教会が
作ろうとして作ったところじゃないんで教会としての格が・・・。
そんな郊外の片田舎にあるような教会が人気あるのは日本の企業に
買収されてしかも企業にとっても利幅広いところだからですよ、
さっきみたのってすごく安っぽくありませんでした？」
・・・・ごめん、ここはやめよう。
「うん」
自分達の中でファーストリザーブだったところがガラガラと崩れていき、
なにやら固執していた憑き物が落とされた気分。
すっきりした一方でなにやらえらい喪失感。
つまり先週以上に白紙に戻ったってこと。
ホントに式までたどり着けるんだろうか・・・・。
MTGBar OZ Cafe（オージーカフェ)
2007年8月30日 ゲーム コメント (1)相方に引きずられていってきますた。
着いたのは道に迷って20:40ころ。
飲み物注文後、相方はサイン会。
のち、今日は未だ食事を食べていなかったので食事を注文。
せっかくだからと、料理はシェアで食べることにして「この4つ全部で」
が、相方は今日は欠食児童だったらしく食欲もりもり。
一通り食べ終わったところで「シバドラもう一皿頼んでいい？」。
よほど気に入った模様。
お腹を満たしたらシールドしようか、なんていってたのですが、
シールドしてるヒマは1戦分しかありませんでしたが
とりあえずシャドー予見が強くて勝ち。
23:15ころに店を出て25:00くらい帰宅。
本日の消費リスト。
--------------
Drink(5)
2 Soul Warden //ソフトドリンク。
1 Icy Manipulator //写真でボールアイスが入ってるのかな？
なんて思ってましたが普通のロックアイスでした。
1 Natural Spring // 8ライフというフレーバーではなかったです。
1 Mind Bend //もっときついアルコール下さい。
Food(5)
1 Ranpant Grows //至って普通のサラダ。
2 Shivan Dragon //鶏肉のサルサソースがけ。
1 Hipnotic Spector //イカ墨パスタ。
1 Reya Dawnbringer //飴細工が綺麗なムース。
Other(2)
2 シールドセット // 2000円
Discount Coupon(2)
2 ワンドリンクサービスクーポン
--------------
ちなみに会計。
10，950えん
着いたのは道に迷って20:40ころ。
飲み物注文後、相方はサイン会。
のち、今日は未だ食事を食べていなかったので食事を注文。
せっかくだからと、料理はシェアで食べることにして「この4つ全部で」
が、相方は今日は欠食児童だったらしく食欲もりもり。
一通り食べ終わったところで「シバドラもう一皿頼んでいい？」。
よほど気に入った模様。
お腹を満たしたらシールドしようか、なんていってたのですが、
シールドしてるヒマは1戦分しかありませんでしたが
とりあえずシャドー予見が強くて勝ち。
23:15ころに店を出て25:00くらい帰宅。
本日の消費リスト。
--------------
Drink(5)
2 Soul Warden //ソフトドリンク。
1 Icy Manipulator //写真でボールアイスが入ってるのかな？
なんて思ってましたが普通のロックアイスでした。
1 Natural Spring // 8ライフというフレーバーではなかったです。
1 Mind Bend //もっときついアルコール下さい。
Food(5)
1 Ranpant Grows //至って普通のサラダ。
2 Shivan Dragon //鶏肉のサルサソースがけ。
1 Hipnotic Spector //イカ墨パスタ。
1 Reya Dawnbringer //飴細工が綺麗なムース。
Other(2)
2 シールドセット // 2000円
Discount Coupon(2)
2 ワンドリンクサービスクーポン
--------------
ちなみに会計。
10，950えん
自分なりの信仰というものがどのようなものか。
2007年8月28日 結婚互いに理屈でない部分の折り合いをどうつけるかが問題なのです。
つまり。何が問題なのかと。
自分の中では十字架のところは相容れないから「十字架とアーメンは嫌だ」、
といったのが2月頃。
ちなみに神式を要求したわけではなく、むしろ人前で行ないたいと言ったわけだが、
本人は神聖な儀式ゆえ人前というスタイルがあるというのは頭になかったようで
ひどくパニックを起こしていた。
（それ関しては2/2の日記を見てもらえば判るが正直笑うしかない）
もちろんこの一瞬に関していえば、世の中の全ては女性の為にできていて
男はただの飾り物に過ぎない。
だが、その一瞬のためとはいえ自分なりの信仰を汚すのは間違っているし、
信仰を貫くために夢を砕いてよいか、夢を叶えるために信仰を汚して良いか
など天秤にかけられる事ではない。
ゆえに最大限譲歩できるところをなんとか理屈をつけて折り合う
ため、自分なりの「信仰」がなにであるのか整理が必要だ。
結局互いに何が譲れる譲れないという基準を決めかねていたから
半年経っても揉めているわけだから。
↓自分なりのまとめ。
1.自分は日本人であり、日本の多くの神々を信仰している。
日本の神々は八百万であり、自然そのものであり、多くの我々の祖先であり、
音であり、日常における現象の一部であり・・・。
故に「唯一神」以外を祀ることを認めないThe Godとは相容れない。
2.The Godへの宣誓、賛美、願掛けは口にできない。
日本人の多くは口から言葉を発するすることが、言霊として作用し何らかの
結果をもたらすことを知っている。
自分がThe Godへの契約を口にすることでThe Godとの関係を
拾いたくない。
3.日本の神は多くが自然そのものであり人を特別視したりすることは
少なく、祀ったり障ったりしない限り積極的に関わろうとしない。
が、The Godは人を特別視し戒律を与えたという。
それに障るものには祟りがある。
4.自分の信仰を侮辱されたくないのと同様、The Godを信仰する多くの
人々の信仰を踏みにじる無礼はできない。
まして寺院や教会などの聖地で彼らの神へ「誠意のない誓約」を口に
するなど敬虔な信者である彼らへの侮辱だと思っている。
一旦ここまで。
どこが譲れて譲れないかというのはこれでおおよそ線引きしてる。
現状はその一連の流れの中で何が決定的にダメなのかという部分で
各方面に相談したり情報収集したり。
つまり。何が問題なのかと。
自分の中では十字架のところは相容れないから「十字架とアーメンは嫌だ」、
といったのが2月頃。
ちなみに神式を要求したわけではなく、むしろ人前で行ないたいと言ったわけだが、
本人は神聖な儀式ゆえ人前というスタイルがあるというのは頭になかったようで
ひどくパニックを起こしていた。
（それ関しては2/2の日記を見てもらえば判るが正直笑うしかない）
もちろんこの一瞬に関していえば、世の中の全ては女性の為にできていて
男はただの飾り物に過ぎない。
だが、その一瞬のためとはいえ自分なりの信仰を汚すのは間違っているし、
信仰を貫くために夢を砕いてよいか、夢を叶えるために信仰を汚して良いか
など天秤にかけられる事ではない。
ゆえに最大限譲歩できるところをなんとか理屈をつけて折り合う
ため、自分なりの「信仰」がなにであるのか整理が必要だ。
結局互いに何が譲れる譲れないという基準を決めかねていたから
半年経っても揉めているわけだから。
↓自分なりのまとめ。
1.自分は日本人であり、日本の多くの神々を信仰している。
日本の神々は八百万であり、自然そのものであり、多くの我々の祖先であり、
音であり、日常における現象の一部であり・・・。
故に「唯一神」以外を祀ることを認めないThe Godとは相容れない。
2.The Godへの宣誓、賛美、願掛けは口にできない。
日本人の多くは口から言葉を発するすることが、言霊として作用し何らかの
結果をもたらすことを知っている。
自分がThe Godへの契約を口にすることでThe Godとの関係を
拾いたくない。
3.日本の神は多くが自然そのものであり人を特別視したりすることは
少なく、祀ったり障ったりしない限り積極的に関わろうとしない。
が、The Godは人を特別視し戒律を与えたという。
それに障るものには祟りがある。
4.自分の信仰を侮辱されたくないのと同様、The Godを信仰する多くの
人々の信仰を踏みにじる無礼はできない。
まして寺院や教会などの聖地で彼らの神へ「誠意のない誓約」を口に
するなど敬虔な信者である彼らへの侮辱だと思っている。
一旦ここまで。
どこが譲れて譲れないかというのはこれでおおよそ線引きしてる。
現状はその一連の流れの中で何が決定的にダメなのかという部分で
各方面に相談したり情報収集したり。
包丁で指を切った。
大根を切っているときに思わず余所見。
続く瞬間「ぞろっ」という自分の肉を引き切る感覚に続くイヤな痛み。
今は血は止まっていてかなりの勢いで直り始めてるけれど、切ったときは左手小指の指先の皮が肉の部分に達するくらいまで切れてしまい一晩血が止まらずちと焦る羽目に。
それにしても大根を千切りにしていてどうやったら「小指の先を切る」ような器用な真似ができたのか未だに不明。
大根を切っているときに思わず余所見。
続く瞬間「ぞろっ」という自分の肉を引き切る感覚に続くイヤな痛み。
今は血は止まっていてかなりの勢いで直り始めてるけれど、切ったときは左手小指の指先の皮が肉の部分に達するくらいまで切れてしまい一晩血が止まらずちと焦る羽目に。
それにしても大根を千切りにしていてどうやったら「小指の先を切る」ような器用な真似ができたのか未だに不明。
過去の書き溜めより。
「申し訳ございません。夏休み中に予定を立てるはず
だったのですが折り合いがつかずにまだ決まってません。」
「いいですよ。そのへんはお互い納得いくようにしてもらわないと。」
どこで折り合いをつけて納得するかが問題。
「申し訳ございません。夏休み中に予定を立てるはず
だったのですが折り合いがつかずにまだ決まってません。」
「いいですよ。そのへんはお互い納得いくようにしてもらわないと。」
どこで折り合いをつけて納得するかが問題。
ゴーヤちゃんぷるぅ。
2007年8月18日 料理ひろきさんのぱっぱぱー
ひろきさんのぱっぱぱー
ぱらっぱひろきさんのぱっぱっぱー。
つづき。
といっても3日ほど前の話なんだけどな。
■マーボ豆腐作ったらおかめ豆腐が余った。
冷蔵庫を漁るといろんな食材が中途半端にあまってた。
で、夕方トマトを買いにスーパーに行くと。
ゴーヤ 78えんっ！
もやし 26えんっ！
・・・夕食の献立決定。
ちなみに材料は本気で適当・・・というか冷蔵庫のあまりモノを
そのまま使った部分があるので適当に調整すると良いです。
えせ沖縄料理のポイントは強い目の昆布だしに、かつおだし豚だしを
すこしミックスし、粗塩で味付けをすること。
これにほんの少しの中華だしを加えるとさらにそれっぽくなります。
■ゴーヤチャンプルー。
○材料
日高昆布：3cm角を細かい短冊きりに。
鰹節（その1）：3g
中華だし：耳掻きひとさじ程度。
粗塩：一つまみ。
豚ばら肉薄切り：100g（3cm角くらいにカット)
にんにく：ひとかけらをみじん切り。
しょうが：適当量をみじん切り。もしくはチューブしょうが5cm。
生しいたけ：2枚(2mm厚に薄切り)、
まいたけ：30g(適当に手でちぎる)、
にんじん：1/3(1x3cmくらい、厚さ1mmの短冊きり。)
たまねぎ：1/4(縦薄切り)
にがうり大：1/2本(縦半分に切ったあとワタを取り除き、1.5mmに薄切り)
豆腐：150g(手でちぎる)、
もやし：1/3袋
胡椒：適当
オイスターソース：小さじ半分くらい。
とき卵：3個
鰹節（その2）：3g
○作り方
1.鰹節3gと昆布、中華だしを耐熱カップに入れ、水40ccを加えたら
レンジで沸騰しない程度にチン。
のち、粗塩を一つまみ程度加えて塩タレを作る。鰹節はそのままでOK。
2.中華なべににんにくとサラダオイル大さじ1を熱し、豚バラ、しいたけ、
まいたけ、しょうがを軽く炒める。
3.ばら肉を引き上げ、引き続いてごま油を加え野菜と豆腐を炒める。
火がとおり切る前に2を加える。
4.強火にし、1と胡椒で味をつけとき卵を流し込んでとじる。
5.皿に盛り付けたらさらに鰹節を上に振って完成♪
ひろきさんのぱっぱぱー
ぱらっぱひろきさんのぱっぱっぱー。
つづき。
といっても3日ほど前の話なんだけどな。
■マーボ豆腐作ったらおかめ豆腐が余った。
冷蔵庫を漁るといろんな食材が中途半端にあまってた。
で、夕方トマトを買いにスーパーに行くと。
ゴーヤ 78えんっ！
もやし 26えんっ！
・・・夕食の献立決定。
ちなみに材料は本気で適当・・・というか冷蔵庫のあまりモノを
そのまま使った部分があるので適当に調整すると良いです。
えせ沖縄料理のポイントは強い目の昆布だしに、かつおだし豚だしを
すこしミックスし、粗塩で味付けをすること。
これにほんの少しの中華だしを加えるとさらにそれっぽくなります。
■ゴーヤチャンプルー。
○材料
日高昆布：3cm角を細かい短冊きりに。
鰹節（その1）：3g
中華だし：耳掻きひとさじ程度。
粗塩：一つまみ。
豚ばら肉薄切り：100g（3cm角くらいにカット)
にんにく：ひとかけらをみじん切り。
しょうが：適当量をみじん切り。もしくはチューブしょうが5cm。
生しいたけ：2枚(2mm厚に薄切り)、
まいたけ：30g(適当に手でちぎる)、
にんじん：1/3(1x3cmくらい、厚さ1mmの短冊きり。)
たまねぎ：1/4(縦薄切り)
にがうり大：1/2本(縦半分に切ったあとワタを取り除き、1.5mmに薄切り)
豆腐：150g(手でちぎる)、
もやし：1/3袋
胡椒：適当
オイスターソース：小さじ半分くらい。
とき卵：3個
鰹節（その2）：3g
○作り方
1.鰹節3gと昆布、中華だしを耐熱カップに入れ、水40ccを加えたら
レンジで沸騰しない程度にチン。
のち、粗塩を一つまみ程度加えて塩タレを作る。鰹節はそのままでOK。
2.中華なべににんにくとサラダオイル大さじ1を熱し、豚バラ、しいたけ、
まいたけ、しょうがを軽く炒める。
3.ばら肉を引き上げ、引き続いてごま油を加え野菜と豆腐を炒める。
火がとおり切る前に2を加える。
4.強火にし、1と胡椒で味をつけとき卵を流し込んでとじる。
5.皿に盛り付けたらさらに鰹節を上に振って完成♪
■おかめ豆腐絹美人（リンク先はタカノフーズ）
http://www.takanofoods.co.jp/products/all/kinubijin.html
こいつが結構神。
スーパーで3個パック120えん位で売っててお手軽。
150gごとにパックになっていて無駄になりにくく使いやすい。
しかもそれなりに美味い。
■マーボ豆腐(約2.5人前)
材料があれば下ごしらえから20分くらいで出来てしまうお手軽料理の代表。
花山椒（中華山椒）は口がしびれるくらい大量に入れるのが美味しいです。
店で売ってる花山椒は挽いていないものが多いのでスパイスミルに入れて使ってます。
○材料：（そのときの材料の残り具合によって変動あり）
サラダオイル：大さじ1．5
合挽き肉：150g
A:{にんにく：ひとつ(みじん切り)/しょうが：10gみじん切り
/たまねぎ：大1/4(みじん切）}
B:{豆板醤：大さじ1/赤味噌：大さじ1}
C:{お湯溶き中華スープ：60cc/醤油：小さじ1)/みりん：大さじ１}
D:ミル引き胡椒：適当/花山椒：適当（小さじ半分〜1）
豆腐：300g（1センチ角くらいにカット）
白ねぎ：10センチくらいをたて4つに切ってからみじん切り
オイスターソース：小さじ1
水溶き片栗粉（片栗大さじ2を水大さじ2で溶く）
ごま油：小さじ1
○作り方
1.中華なべにサラダ油を熱しひき肉の油が透明になるくらい
まで中火で炒める。
2.肉を片側に寄せAを炒める。
油が絡んだらBを加えてひき肉と混ぜさらに炒める。
3.Bが全体に絡んできたらC、D、豆腐を加え約1分煮る。
4.ねぎ、オイスターソースを加えたら水溶き片栗を
4〜5回に分けて豆腐が崩れないように絡め、ごま油を振る。
さらに約2分煮て片栗を完全に糊化させる。
http://www.takanofoods.co.jp/products/all/kinubijin.html
こいつが結構神。
スーパーで3個パック120えん位で売っててお手軽。
150gごとにパックになっていて無駄になりにくく使いやすい。
しかもそれなりに美味い。
■マーボ豆腐(約2.5人前)
材料があれば下ごしらえから20分くらいで出来てしまうお手軽料理の代表。
花山椒（中華山椒）は口がしびれるくらい大量に入れるのが美味しいです。
店で売ってる花山椒は挽いていないものが多いのでスパイスミルに入れて使ってます。
○材料：（そのときの材料の残り具合によって変動あり）
サラダオイル：大さじ1．5
合挽き肉：150g
A:{にんにく：ひとつ(みじん切り)/しょうが：10gみじん切り
/たまねぎ：大1/4(みじん切）}
B:{豆板醤：大さじ1/赤味噌：大さじ1}
C:{お湯溶き中華スープ：60cc/醤油：小さじ1)/みりん：大さじ１}
D:ミル引き胡椒：適当/花山椒：適当（小さじ半分〜1）
豆腐：300g（1センチ角くらいにカット）
白ねぎ：10センチくらいをたて4つに切ってからみじん切り
オイスターソース：小さじ1
水溶き片栗粉（片栗大さじ2を水大さじ2で溶く）
ごま油：小さじ1
○作り方
1.中華なべにサラダ油を熱しひき肉の油が透明になるくらい
まで中火で炒める。
2.肉を片側に寄せAを炒める。
油が絡んだらBを加えてひき肉と混ぜさらに炒める。
3.Bが全体に絡んできたらC、D、豆腐を加え約1分煮る。
4.ねぎ、オイスターソースを加えたら水溶き片栗を
4〜5回に分けて豆腐が崩れないように絡め、ごま油を振る。
さらに約2分煮て片栗を完全に糊化させる。
ひろきさんのぱっぱぱー
ひろきさんのぱっぱぱー
ぱらっぱひろきさんのぱっぱっぱー。
新企画。
最近料理することが多いので料理ネタを日記にしていこうとおもってます。
まずは現状について。
■調味料棚卸 〜いいかげんにしてっ〜
休みの日は大体の場合、相方の家に行くようにしています。
で、大体・・というか8割方は私がごはんをつくっていたりするので、自然に
キッチンの調味料は自分の使いたい調味料が増えていきます。
どのくらい増えたかというと・・・。
●付き合い始めたころからあった調味料
みりん、サラダオイル、料理酒、こいくち醤油、食卓塩、砂糖、グラニュー糖、
はちみつ、ローリエ、胡椒2種類、シナモン、白胡麻、黒胡麻、鷹の爪、
七味、砂糖、鰹節、片栗粉、小麦粉、固形ブイヨン、ソース、ケチャップ、
マヨネーズ、チューブにんにく、チューブしょうが、豆板醤、バター、赤味噌
・・それ以外はお菓子用の材料。
記憶をたどってもこんな感じでしか出てこない。
●これじゃあかんだろ、っていいつつ増やしていったもの。
オリーブオイル、ごま油、醸造酢、バルサミコ酢、白ワイン酢
料理用ワイン（白：うれしいワイン/赤：モンフレール）、紹香酒、
うすくち醤油、ミル付胡椒、ナツメグ、クローブ、八角、
五香粉、オールスパイス、ガラムマサラ、クミン、コリアンダーシード、
ウコン、クラッシュペパー、ラー油、ハーブソルト、
山椒、中華山椒、昆布、粟国の塩、ぬちマース、岩塩、粗塩、バジル、
パセリ、ローズマリー、サフラン、芝麻醤、オイスターソース、
練り中華だし、液体昆布だし、チューブわさび、ゆず胡椒、
ストレートレモン果汁、アンチョビソース、生にんにく、バジルソース、
黒豆唐辛子ソース、タバスコ、練乳、こうじ味噌・・・
で、先月の頭くらいについに言われてしまいました。
「いいかげんにしてっ！増やしすぎっ」
（・A・）エ〜〜〜〜？ナンデ？？
・・・・これくらいふつうだよなっ、なっ？？＞ALL
次回からはこれらの調味料が正当な買い物であるということを料理で
証明していきたいと思います。
ひろきさんのぱっぱぱー
ぱらっぱひろきさんのぱっぱっぱー。
新企画。
最近料理することが多いので料理ネタを日記にしていこうとおもってます。
まずは現状について。
■調味料棚卸 〜いいかげんにしてっ〜
休みの日は大体の場合、相方の家に行くようにしています。
で、大体・・というか8割方は私がごはんをつくっていたりするので、自然に
キッチンの調味料は自分の使いたい調味料が増えていきます。
どのくらい増えたかというと・・・。
●付き合い始めたころからあった調味料
みりん、サラダオイル、料理酒、こいくち醤油、食卓塩、砂糖、グラニュー糖、
はちみつ、ローリエ、胡椒2種類、シナモン、白胡麻、黒胡麻、鷹の爪、
七味、砂糖、鰹節、片栗粉、小麦粉、固形ブイヨン、ソース、ケチャップ、
マヨネーズ、チューブにんにく、チューブしょうが、豆板醤、バター、赤味噌
・・それ以外はお菓子用の材料。
記憶をたどってもこんな感じでしか出てこない。
●これじゃあかんだろ、っていいつつ増やしていったもの。
オリーブオイル、ごま油、醸造酢、バルサミコ酢、白ワイン酢
料理用ワイン（白：うれしいワイン/赤：モンフレール）、紹香酒、
うすくち醤油、ミル付胡椒、ナツメグ、クローブ、八角、
五香粉、オールスパイス、ガラムマサラ、クミン、コリアンダーシード、
ウコン、クラッシュペパー、ラー油、ハーブソルト、
山椒、中華山椒、昆布、粟国の塩、ぬちマース、岩塩、粗塩、バジル、
パセリ、ローズマリー、サフラン、芝麻醤、オイスターソース、
練り中華だし、液体昆布だし、チューブわさび、ゆず胡椒、
ストレートレモン果汁、アンチョビソース、生にんにく、バジルソース、
黒豆唐辛子ソース、タバスコ、練乳、こうじ味噌・・・
で、先月の頭くらいについに言われてしまいました。
「いいかげんにしてっ！増やしすぎっ」
（・A・）エ〜〜〜〜？ナンデ？？
・・・・これくらいふつうだよなっ、なっ？？＞ALL
次回からはこれらの調味料が正当な買い物であるということを料理で
証明していきたいと思います。
